我们经常吃猪血，不仅可以起到利肠通便的作用
，而且对于缺铁性贫血还具有较好的改善作用，所以对于一些便秘患者以及一些缺铁性贫血患者 ，可以在平时的生活中多吃一些猪血
，通过饮食的作用去改善症状 。

作者寄语：很高兴为大家科普 健康 的相关知识，我是左撇子说医 ，每天用简单的语言为你科普专业的医学知识
，码字不易，如果你喜欢我的文章 ，就帮我点个赞！如仍有疑问
，可以评论区留言，欢迎大家关注
、转发 ，谢谢大家支持！

吃猪血能清肺
，可能我们都听说过这句话
。尤其是一些热衷于 养生 保健的中老年人，总觉得饮食就是最重要的 养生 方式。饮食很重要 ，不可否认，但问题是很多时候
，食物的功效都被夸大了 。

吃猪血可以清除肺里的有害物质吗？

吃猪血清肺，这个说法并非空穴来风
。凡是关于食物功效的说法 ，肯定是有出处的
，然后一传十，十传百 ，猪血能清肺就被无限夸大
，成为广为人知的事实。关于“猪血清肺”的最初来源，大致有几个观点 。

吃猪血能清肺 ，到底靠不靠谱？

第一个说法是
，在很久前一些长期在煤矿、石粉厂工作，与粉尘 、石棉
、有害气体接触的人群 ，总担心会得尘肺病、肺结核等疾病
。而作为工厂老伴
，为了稳定工人情绪，继续工作 ，所以就谎称吃猪血能清除肺部的有害物质。而有些工人在吃了猪血后发现，大便确实是黑色的
，所以就相信了猪血清肺的事实 。

吃猪血后出现黑便，并非清肺 、排毒的效果。这是因为 ，猪血中的主要成分是红细胞
，其中所含的血红蛋白有亚铁血红素，所以含有大量的铁元素
。如果铁元素未被完全吸收 ，与摄入体内的硫元素结合
，在体内环境诱导下就会生成黑