瓶 ，一个空着
，一个灌满了水，同时从相同的高度落到地面上 ，哪个瓶子容易破？一般说重的瓶子容易破
。可是
，当瓶子灌满水后，瓶子里的水还有另外一个作用 ，能减少瓶子的形变，反而使瓶子不容易破了。玻璃瓶破裂
，大多是由于形变引起的 。空瓶子落地，地对瓶子产生一个压力 ，瓶子从外向里形变
，终于破裂
。瓶子装满水，由于水是不可压缩的 ，从而减少了形变
，使得瓶子不易破裂。瓶子里装满水，再拧紧瓶盖 ，就更不容易摔破了 。

43、哈喇味的食品有毒

在日常生活中
，人们经常会遇到食品腐败变质的情况
。食品腐败变质的过程，是食品中蛋白质 、碳水化合物
、脂肪的分解变化过程 ，其程度因食品种类、微生物种类和数量及环境条件的不同而异。通常脂肪的变质主要是因为酸败
，为食品诱变性污染的一种 。微生物所产生的酶 、紫外线和氧可以使食品中的中性脂肪分解为甘油和脂肪酸，脂肪酸进一步分解生成过氧化物和氧化物 ，随之产生具有特殊刺激气味的酮和醛等酸败产物，即所谓哈喇味
。食用因滞销而存放过久的已产生哈喇味的食品
，会导致中毒，临床表现以胃肠病状为主 ，有的患者会出现头晕、头痛
、腹胀、腹泻 、腹痛
、恶心呕吐等症状。

44、笑能使人健康
，这是因为笑能使人肺部扩张呼吸量，加大血液循环：加速促进内分泌活动 ，快乐的情绪提高了食欲是消化液增多 。

45 、枫树叶子